Plus de terres biologiques en Lituanie
En 2004, lorsque la Lituanie a rejoint l'Union européenne (UE), près de 43 000 hectares de terres biologiques ont été certifiés. Depuis lors, la production biologique a lentement augmenté et, en 2024, nous terminerons l'année avec 256 532 ha de production biologique.
La surface en production biologique représente 8,6 % de la surface agricole totale déclarée.
Par rapport à 2023, la surface cultivée en bio a augmenté de plus de 12 000 hectares l'année dernière. C'est encourageant, compte tenu des différentes périodes au cours des deux décennies d'adhésion à l'UE. Il y a eu des années où la courbe de croissance de la production biologique a rebondi, stagné ou même régressé.
La plupart des exploitations biologiques se concentrent sur la production végétale et animale. La taille moyenne des exploitations est de 89,5 ha. Plus de trois cents sont également impliquées dans la gestion des produits (transformation, vente). Quelques-unes certifient des activités d'apiculture, de pêche, de collecte d'animaux sauvages.
Le nombre de ceux qui certifient la restauration biologique selon les règles nationales augmente aussi lentement. En 2024, 13 certificats de restauration biologique ont été délivrés pour 1 café, 1 restaurant et 11 jardins d'enfants. Une croissance encore plus importante est attendue une fois que le ministère de l'Agriculture approuvera la procédure de remboursement des coûts de la certification de la restauration biologique pour les établissements préscolaires. La certification de la restauration biologique selon les règles nationales est également en train d'augmenter lentement.
Activités certifiées (certains opérateurs certifient plusieurs activités) : production végétale ou production végétale combinée à l'élevage &ndash ; 2801, pêche &ndash ; 16, apiculture &ndash ; 34, cueillette sauvage &ndash ; 14, manipulation de produits biologiques (préparation et commercialisation) &ndash ; 328, restauration biologique &ndash ; 13.
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Information de l'entreprise publique „Ekoagros“.