Nouvelle saison : récoltes abondantes et concurrence intense pour les marchés d'exportation
Selon G. Pauža, jusqu'à récemment, lorsque l'on parlait des rendements céréaliers et des flux d'exportation, on accordait beaucoup d'attention à la guerre en Ukraine, au fonctionnement du corridor céréalier et à son impact sur notre région.
Aujourd'hui, ces sujets ont été relégués à l'arrière-plan, remplacés par d'autres questions.
L'industrie céréalière est en train de se développer.
Autre sujet clé &ndash ; le risque de guerres commerciales. Les pays peuvent être impliqués dans des conflits commerciaux, pour lesquels M. Pauža prévoit deux scénarios possibles : dans le premier cas, les États-Unis réussissent à encourager les autres pays à acheter davantage de produits américains, y compris des produits agricoles. Dans le second, les pays s'imposent mutuellement des droits d'importation, ce qui rend les marchandises plus chères et le commerce international moins efficace. Les pays peuvent s'engager dans des conflits commerciaux.
Le monde devrait établir de nouveaux records de récolte de céréales cette année. Les récoltes de maïs devraient dépasser celles des années précédentes de 40–45 millions de tonnes, les champs de maïs des agriculteurs américains contribuant le plus à cette croissance. Le ministère américain de l'agriculture (USDA) prévoit également que la récolte mondiale de blé sera supérieure d'environ 9 millions de tonnes à celle de l'année dernière. Bien entendu, ces chiffres peuvent être révisés au fur et à mesure que de nouvelles informations sur l'état d'avancement de la récolte et les rendements dans les différentes régions sont disponibles.
Comment se déroule la récolte et quels sont les premiers indicateurs de qualité dans les différents pays européens ?
- Espagne : environ 75% du blé a été récolté ; la qualité est jugée excellente.
- France : environ 70% du blé a été récolté. Certaines régions se plaignent d'une teneur en protéines plus faible (inférieure à 11,5 %), mais dans d'autres régions, la teneur en protéines est normale.
- Russie : la récolte est retardée &ndash ; environ 30% du blé a maintenant été récolté dans le pays, soit 10% de moins que l'année dernière à la même époque. Dans les régions méridionales, les rendements sont jusqu'à 1,5 fois inférieurs à ceux de l'année dernière. Les producteurs ne sont pas satisfaits du poids de la récolte et sont confrontés à un certain nombre de défis en ce qui concerne le nombre de chutes. Les vendeurs s'attendent à ce que les champs de Russie centrale compensent les rendements plus faibles de la Russie méridionale.
Alors que le nombre de jours ensoleillés dans les pays baltes a augmenté récemment, la pluie persistante est une source d'inquiétude, car elle peut entraîner une perte de qualité nutritionnelle de certaines cultures.
Les pays baltes sont en train de se doter d'un système de gestion de la qualité.
Principal concurrent à l'exportation &ndash ; Russie.Au cours des dernières années, les exportations de céréales des pays baltes se sont principalement concentrées sur l'Afrique. Par exemple, au cours de la saison 2024–2025, environ 35 % des exportations de blé balte sont allées au Nigéria et environ 11 % au Maroc. Cependant, la Russie reste le concurrent le plus puissant sur les marchés d'exportation. Ce pays a déjà évincé les céréales baltes du marché saoudien. Au Maroc, les exportateurs baltes sont en concurrence avec le blé français. Cette concurrence ne fera que s'accroître à mesure que les Français reviendront à leur récolte normale de 32 millions de tonnes, soit quelque 6 millions de tonnes de plus que l'année dernière.
La concurrence sur les marchés mondiaux des céréales pourrait être rude cette année.
Pour ces raisons, les négociants et exportateurs de céréales, même avec des récoltes importantes, doivent se livrer à une concurrence intensive pour attirer l'attention des acheteurs sur le marché international.
Défis pour la nouvelle saisonLes défis pour la nouvelle saison.„La prochaine campagne promet d'être pleine de défis pour les producteurs, les transformateurs et les exportateurs de céréales. La situation internationale reste imprévisible &ndash ; les conflits et les tensions politiques peuvent à tout moment affecter la demande et les chaînes logistiques. Le taux de change entre l'euro et le dollar américain a une forte incidence sur la compétitivité des céréales de la Lituanie et des pays voisins sur les marchés internationaux &ndash ; le renforcement de l'euro peut réduire les revenus des exportateurs et les fluctuations rendent les négociations de prix plus difficiles. Il est clair que la nouvelle saison n'apportera pas seulement la joie d'une récolte abondante, mais qu'elle nécessitera également des compétences et de la flexibilité pour naviguer sur un marché mondial complexe. Néanmoins, nous espérons que l'expérience et la flexibilité que nous avons acquises aideront nos exportateurs à relever les défis à venir", conclut M. Pauža.
