Le Japon s'oppose à la proposition de protection plus stricte des anguilles
Le ministre japonais de l'Agriculture a déclaré vendredi que son pays s'opposerait à toute demande de l'Union européenne (UE) visant à inscrire l'anguille sur la liste des espèces menacées, ce qui restreindrait le commerce de cette espèce.
L'anguille est consommée dans le monde entier, mais elle est particulièrement populaire au Japon, où elle est traditionnellement servie frite et recouverte d'une sauce gluante.
Le ministre Shinjiro Koizumi a déclaré aux journalistes que le Japon, en coopération avec ses voisins, la Chine, Taïwan et la Corée du Sud, régulait soigneusement la population d'anguilles japonaises.
„La population est suffisante et n'est pas en danger d'extinction en raison du commerce international&ndquo ;, a-t-il affirmé.
Les médias japonais ont rapporté que l'UE pourrait bientôt proposer que toutes les espèces d'anguilles soient incluses dans la Convention sur le commerce international des espèces menacées (CITES), qui restreint le commerce des animaux protégés.
Il existe 19 espèces et sous-espèces d'anguilles, dont beaucoup sont aujourd'hui menacées par toute une série de facteurs, notamment la pollution et la surpêche.
Il y a un grand nombre d'espèces et de sous-espèces d'anguilles.
En 2014, l'Union internationale pour la conservation de la nature a classé l'anguille japonaise dans la catégorie des espèces menacées mais non en danger critique d'extinction, citant des facteurs tels que la perte d'habitat, la surpêche, la pollution et les obstacles à la migration.
La conservation de ces poissons est compliquée par leur cycle de vie complexe sur une vaste zone et les nombreuses inconnues sur leur mode de reproduction.
La conservation des anguilles japonaises est complexe.
