Les prix d'achat du lait sont-ils stables en Lituanie ?
„Les agriculteurs du district de Kupiškis qui ont coopéré pour vendre leur lait à ŽŪKB „Pieno gėlė&ldquo ; n'ont pas remarqué la hausse des prix. Les mêmes prix ont été maintenus pendant un certain temps et pas un seul centime n'a augmenté ou diminué", déclare Renata Vilimienė, directrice de l'Association lituanienne des exploitations laitières de taille moyenne (LVPŪA). C'est pourquoi, dit-elle, les agriculteurs sont tranquillement heureux, mais aussi effrayés, car ils pensent que cela ne peut pas durer longtemps.
La Lituanie n'est pas un pays en voie de développement.
Les agriculteurs sont généralement contraints d'utiliser leurs paiements pour couvrir les dettes qu'ils ont accumulées au fil des ans dès qu'ils les reçoivent.
Les producteurs de lait ne peuvent pas se permettre d'avoir des prix aussi bas que ceux de leurs concurrents.
„Nous n'avons pas ressenti la baisse des prix parce que nous avons changé d'acheteur de lait &ndash ; nous sommes passés de ŽŪK „Pienas.lt&ldquo ; directement au marché. Je ne dirais donc pas que le prix baisse. Bien sûr, il a baissé en général, mais très légèrement", déclare Oksana Puronaitė, directrice de la société agricole Berčiūnai, à propos de la situation.
Elle pense également que la baisse des prix est une sorte de manipulation de la situation.
La baisse des prix est une sorte de manipulation de la situation.
„Tout le monde semble dire que les prix du lait vont baisser, donc l'impression est qu'il faut agir pour justifier ces paroles. Donc, si vous pouvez en profiter, vous pouvez faire baisser ces prix. Mais en réalité, le prix est assez stable", note Puronaitė, ajoutant que les marchés environnants ne montrent aucune baisse, en particulier en ce qui concerne la consommation de produits laitiers.„Nous espérons vivement que le prix du lait sur le marché ne diminuera pas. Mais même s'il n'augmente pas, ce n'est pas catastrophique. Du moins pour une exploitation compétitive qui a investi, peut conserver son personnel et produire du lait cru de qualité. De plus, si les prix restent stables, l'élevage laitier peut être considéré comme une entreprise", déclare O. Puronaitė.
La stabilité avec une touche de tensionLa stabilité avec une touche de tension
. „Dans notre coopérative, nous ne ressentons pas la baisse des prix. Nous vivons avec le même prix presque toute l'année. Nos agriculteurs sont donc stables", déclare Aistė Sabaliauskaitė, responsable de l'administration de la coopérative agricole „Lietuviškas pienas&ldquo ;, en écho aux autres orateurs.Cependant, la femme est franche : "L'élevage laitier est probablement la seule branche de l'agriculture où l'on ne sait jamais ce que l'avenir nous réserve lorsque l'on vend un produit. Les producteurs laitiers sont toujours dans un état de tension constante parce qu'ils ne savent jamais ce que le mois suivant leur réserve.
La meilleure chose qui puisse arriver en ce moment, selon Mme Sabaliauskaitė, c'est la stabilité des prix.
Lietuviškas pienas&ldquo ;.
