Le secret de la vache : comment fonctionne le réflexe de descente du lait
La mammite subclinique est le premier principe biologique à défendre.
La stimulation est un processus qui se déroule dans le temps et dans l'espace.
1. Stimulation initiale : une bonne stimulation du mamelon &ndash ; lavage, essuyage ou stripping &ndash ; crée des signaux tactiques.
La stimulation du mamelon est une étape importante dans la vie de l'enfant.
2. Ces signaux voyagent le long des fibres nerveuses à travers la moelle épinière et atteignent le centre de contrôle principal &ndash ; l'hypothalamus dans le cerveau.
2.
3. L'hypothalamus, lorsqu'il reçoit un signal, active l'hypophyse postérieure (neurohypophyse), lui ordonnant d'agir.
3.L'ocytocine est l'hormone du lait.
La grande éjection de lait.
L'action de l'ocytocine dans la mamelle est la clé qui permet d'extraire la plus grande partie du lait caché dans les tissus.
&bull ; 2.1 Où le lait est-il stocké ? Le lait est stocké à deux endroits différents dans la mamelle de la vache, ce qu'il est très important de comprendre :
Alvéoles : Il s'agit d'un réseau de vésicules microscopiques en forme de raisin où la majeure partie du lait est produite et stockée &ndash ; environ 80 %. Ce lait n'est pas disponible sans l'aide de l'ocytocine.
La citerne de la mamelle : Il s'agit d'un petit récipient situé au bas de la mamelle qui ne contient qu'environ 20 % du lait. Ce lait est disponible immédiatement, même sans déclencher le réflexe.
&bull ; 2.2. La fonction principale de l'ocytocine est de débloquer ces 80 % de lait. Se déplaçant dans le sang, elle atteint la mamelle et se fixe aux cellules spécialisées de type musculaire (cellules myoépithéliales) qui tapissent les alvéoles.
La fonction principale de l'ocytocine est de débloquer ces 80 % de lait.
L'ocytocine provoque une contraction puissante de ces cellules (compression des alvéoles).
La compréhension du fonctionnement du réflexe ne représente que la moitié du travail.
La fenêtre temporelle en or.
&bull ; 3.1 Temps d'attente” : les 90 secondes les plus importantes. Le terme " temps d'attente " définit la période qui s'écoule entre le début de la stimulation des trayons et le branchement de la machine à traire. Selon les recherches, le temps d'attente idéal est de 60–90 secondes. Cette pause est scientifiquement justifiée : après le début de la stimulation, il faut entre 30 et 60 secondes pour que les niveaux d'ocytocine augmentent et atteignent la mamelle. La pause est scientifiquement justifiée.
&bull ; 3.2 Conséquences des erreurs de synchronisation. Une mauvaise gestion du temps peut non seulement réduire la production de lait, mais aussi nuire à la santé de la vache.
La machine est mise en marche lorsque le niveau d'ocytocine dans le sang atteint son maximum.
Temps long (>120s)
<3.3 L'horloge de précision. Il est important de se rappeler que les effets de l'ocytocine sont puissants mais brefs. Son efficacité est maximale dans les 3 minutes qui suivent sa libération, et son effet total dure environ 8 minutes. C'est pourquoi la machine à traire doit être connectée à temps pour profiter de cette fenêtre d'or. La machine à traire doit être connectée à temps pour bénéficier de ce créneau.
L'adrénaline et le rôle de l'adrénaline
Que se passe-t-il si quelque chose empêche l'ocytocine de faire son travail ? Il existe un puissant bloqueur de ce réflexe.
Même un processus de traite parfaitement planifié peut échouer si une vache est stressée. L'oxytocine est un puissant bloqueur de ce réflexe.
L'adrénaline : un adversaire de l'ocytocine. L'adrénaline est une hormone libérée lorsqu'une vache ressent de la peur, de la douleur ou du stress en raison d'un bruit, d'un comportement brutal ou de changements inattendus dans son environnement. D'un point de vue biochimique, l'adrénaline agit comme un antagoniste ou un bloqueur direct de l'ocytocine.
L'ocytocine n'a pas accès à sa cible.
Ce fait souligne pourquoi un environnement calme et sûr n'est pas un luxe, mais une nécessité pour une traite réussie. L'oxytocine ne peut pas induire l'expulsion du lait.
Les trois règles d'or
La science complexe de la descente du lait peut être résumée en trois règles simples mais essentielles : La descente du lait est un processus complexe et complexe.
1. Respectez le réflexe. Exprimer son lait, ce n'est pas fermer le robinet. Il s'agit d'un réflexe physiologique complexe qui nécessite une stimulation adéquate et constante pour activer la chaîne d'action de l'ocytocine, car tout écart par rapport au protocole augmente directement la quantité de lait résiduel dans la mamelle &ndash ; le principal risque de mammite subclinique. La science complexe de la descente du lait peut être résumée en trois règles simples et essentielles: 1.
2. Respectez la fenêtre temporelle. Rappelez-vous la règle des 60–90 secondes „attendre&ldquo ;. Cette fenêtre temporelle est nécessaire pour synchroniser parfaitement le branchement de la machine à traire avec le pic d'ocytocine de la vache.
3. Créez le calme. Le stress est l'ennemi direct de la production de lait. Un environnement calme, tranquille et prévisible est une nécessité scientifique pour empêcher l'adrénaline de bloquer le travail vital de l'ocytocine, car le blocage induit par l'adrénaline n'arrête pas seulement la traite, mais stresse également l'animal, ce qui, à long terme, a un impact négatif sur sa santé et sa productivité. Les vaches ont besoin d'un environnement calme, tranquille et prévisible pour se sentir à l'aise.
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