Le lait devient moins cher, les vaches sont exportées : la Lituanie détruit-elle délibérément les exploitations laitières ?
À la fin de l'année dernière, les producteurs de lait ont reçu une nouvelle qui est devenue non seulement désagréable mais aussi existentielle pour beaucoup : AB „Žemaitijos pienas&ldquo ; les a informés qu'à partir de janvier 2026, le prix d'achat du lait sera réduit de 25 euros par tonne. Il ne s'agit pas d'un ajustement cosmétique, mais d'un véritable coup dur pour les exploitations qui sont déjà sur le point d'atteindre le seuil de rentabilité.
L'AB
„Pourquoi cela se produit-il ? L'intention est-elle d'amener les Lituaniens à cesser complètement d'élever des vaches ? Il y a tellement de produits laitiers dans les magasins &ndash ; de quoi seront-ils faits ? &ndash ; dans un groupe fermé „Facebook&ldquo ;, les producteurs laitiers étaient en colère. Le portail „Agrobite&ldquo ; a tenté d'obtenir des explications de la part des principaux transformateurs de produits laitiers, mais aucun d'entre eux n'a répondu à la question de savoir pourquoi les prix d'achat sont réduits maintenant. La communauté agricole est de plus en plus convaincue qu'il pourrait s'agir d'un nouveau &ndash ; ou peut-être du dernier &ndash ; clou dans le cercueil des exploitations laitières.
produits laitiers.
Agriculteurs : lorsque le prix ne couvre plus les coûts, il n'y a plus de choix.L'Association a également rappelé que les producteurs de lait en Lituanie sont en déclin structurel.
Une tendance qui n'est plus aléatoire.Les hommes politiques ont également réagi à la situation. L'eurodéputé Kęstutis Mažeika a publiquement averti que sans décisions décisives, le secteur laitier pourrait entrer dans l'histoire. "Si nous ne faisons rien, les enfants de Lituanie ne verront plus que des vaches au zoo", a déclaré le député.
La Lituanie n'est pas un pays en développement.
„Il ne peut être question que tous les risques reposent sur les épaules de l'agriculteur, tandis que les autres participants de la chaîne prennent leur marge et n'assument aucune responsabilité&ldquo ;, &ndash ; souligne K. Mažeika, proposant de mettre fin à la pratique du „Wild West&ldquo ;, où les petits agriculteurs sont désavantagés dans le processus de négociation. La loi sur le lait a été adoptée par le Parlement européen en décembre 2009, à l'issue d'un débat public.
La Commission européenne (DG AGRI) a publié un rapport sur le prix du lait cru dans l'UE à la fin de l'année 2025. Cela révèle un problème fondamental : les signaux mondiaux positifs en Lituanie sont "bloqués" dans la chaîne de valeur, et les agriculteurs sont les premiers à ressentir la pression plutôt que la croissance.
La Lituanie est un pays en développement.
Il ne s'agit pas d'un cycle, mais d'une crise structurelle.Si l'on considère la situation dans son ensemble, il est clair qu'il ne s'agit pas d'une fluctuation des prix à court terme ni d'un simple cycle de marché. Il s'agit d'une crise structurelle dans le secteur laitier, où les prix à la production sont souvent inférieurs aux coûts, où le risque est concentré sur le producteur laitier et où les signaux mondiaux de redressement des prix ne se reflètent pas sur le marché local.
La question de savoir si la Lituanie détruit délibérément les exploitations laitières deviendra alors statistique plutôt que rhétorique.
