FAO : Les prix alimentaires internationaux sont restés stables en juillet

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L'indice des prix alimentaires de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), qui reflète la performance mondiale des prix des cinq groupes de céréales, de la viande, des produits laitiers, des graisses végétales et du sucre, est resté pratiquement inchangé pour le deuxième mois consécutif.

Le rapport de l'organisation, publié vendredi, note que les augmentations de prix du mois dernier pour les huiles végétales, les produits à base de viande et le sucre ont été compensées par une baisse continue des prix des céréales.

Les produits alimentaires sur le marché international en juillet étaient en moyenne 3,1 pour cent moins chers qu'au même mois de l'année précédente, selon la FAO.

Les prix des produits alimentaires sur le marché international en juillet étaient en moyenne 3,1 pour cent moins chers qu'au même mois de l'année précédente, selon la FAO.

Les céréales ont chuté en moyenne de 3,8 pour cent au cours du mois, les prix mondiaux à l'exportation de toutes les principales céréales ayant baissé pour le deuxième mois consécutif. 

Les céréales ont chuté en moyenne de 3,8 pour cent au cours du mois.

En revanche, l'indice des prix des huiles végétales a augmenté de 2,4 % en juillet, atteignant son niveau le plus élevé depuis un an et demi.

Les prix des céréales ont baissé de 3,8 % en moyenne au cours du mois.

L'indice des prix de la viande a augmenté de 1,2 % en raison de la forte demande d'importations de viande ovine, bovine et de volaille, bien que les prix de la viande porcine aient légèrement baissé en raison d'une offre excédentaire en Europe occidentale.

Le sucre sur le marché international a connu une hausse relativement modeste de 0,7 pour cent en juillet.

L'indice des prix des produits laitiers est resté stable, la baisse des prix du lait en poudre ayant compensé les augmentations des prix du beurre et du fromage.

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