Le lait de cafard peut-il remplacer le lait traditionnel ? Les scientifiques répondent par l'affirmative, mais à une condition (VIDÉO)
Les cafards Diploptera punctata sont les seuls insectes au monde capables de nourrir leur progéniture avec un liquide contenant des cristaux de protéines.
Il a même été suggéré que si des quantités suffisantes de ce lait pouvaient être produites industriellement ou en laboratoire, le problème du changement climatique causé par les vaches laitières pourrait être résolu. L'étude a été réalisée par un groupe de chercheurs de l'Université du Québec à Montréal.
Les cafards Diploptera punctata se trouvent en Australie, au Myanmar, en Chine, aux Fidji, à Hawaï et en Inde.
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