1 centime d'euro pour 1 kg de carcasse - quelle est la qualité de la viande qui arrive sur notre table ?
Mardi, Kęstutis Mažeika, membre du Seimas, a partagé une facture d'un éleveur sur son compte Facebook. Elle évaluait près de 300 kg de carcasse à 3 euros (hors TVA). Cela a suscité de nombreuses discussions sur les médias sociaux et a appelé à un examen plus approfondi de la situation.
Prix absurde
La carcasse de bœuf a été vendue à un prix très élevé.
Vilma Živatkauskienė, directrice de l'Association lituanienne des éleveurs et améliorateurs de bovins de boucherie, confirme qu'il arrive qu'un tel prix soit fixé alors qu'il s'avère que l'animal était finalement en mauvaise santé, ou moisi, ou que d'autres nuances sont détectées qui rendent la carcasse inadaptée.
L'UAB "Krekenavos agrofirma" ; a déclaré que les bovins avaient été écornés au moment de l'abattage et envoyés à l'élimination.
„Le bovin a été raclé et envoyé à l'élimination comme étant impropre à la consommation humaine, sur la base de la décision du médecin du Service alimentaire et vétérinaire de l'État, qui assure la surveillance sanitaire des bovins abattus&ldquo ;, &ldquo ; a répondu le spécialiste.
Les bovins ont été écornés au moment de l'abattage et envoyés à l'élimination.
„L'impression donnée est que lorsque les consommateurs achètent de la saucisse, ils ne peuvent pas être sûrs qu'elle contienne vraiment du taureau Limousin de 1,5–2 ans. Elle peut également contenir des carcasses impropres à la consommation humaine&ndash ; &ndash ; a déclaré le chef du Seimas CRC, K. Mažeika.
Seimas CRC, K. Mažeika. Dans une évaluation de première main de la situation, Vilma Živatkauskienė, directrice de l'Association lituanienne des éleveurs et améliorateurs de bovins à viande, a également soulevé la question de la qualité de la viande.
Les éleveurs et améliorateurs de bovins à viande ont également soulevé la question de la qualité de la viande.
„Il s'agit d'une situation délicate qui nous amène à nous interroger sur la qualité de la viande que nous consommons. Malheureusement, cela arrive&ldquo ;, &ndash ; a souligné V. Živatkauskienė. Cette histoire sera certainement mentionnée par "Agrobite" ; lors de l'émission de mercredi "Agrobite play" sur la chaîne "Youtube" ; du " ; réseau, " ; Ministère des Affaires" ; et par conséquent s'abonner à la chaîne pour ne pas manquer des nouvelles importantes. La chaîne de télévision de l'Union européenne
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