Les prix des œufs dans la Pologne voisine devraient augmenter à l'automne
La population de poules pondeuses en Pologne a considérablement diminué, ce qui amène les éleveurs de volailles du pays à prévoir une augmentation du prix des œufs à l'automne.
„Le nombre de poules écloses ne sera pas en mesure de répondre aux besoins des fermes commerciales, de sorte que les prix des œufs sont inévitables à l'automne. Nous ressentons une sorte de déjàve ; vu que nous surveillons le marché. Nous avons connu une situation similaire en 2022", déclare Katarzyna Gawrońska, directrice de la Chambre nationale polonaise des producteurs de viande de volaille et d'aliments pour animaux.
Les prix des œufs sont donc inévitables à l'automne.
Les prix de gros des œufs ont déjà commencé à augmenter lentement, comme cela a été observé.
Les prix de gros des œufs ont déjà commencé à augmenter lentement, comme cela a été observé.
Cependant, les prix des œufs ne devraient pas augmenter autant cette année qu'en 2022, mais les consommateurs ressentiront la hausse des prix.
Selon les années, entre 21 et 25 millions de jeunes poules sont produites en Pologne chaque année. Cette saison, cependant, il y en a un peu plus de 19 millions.
La production de jeunes poules en Pologne varie d'une année à l'autre.
Les exploitations agricoles investissent moins en raison du passage progressif de la production en cage à la production en liberté et d'autres exigences en matière de bien-être animal.
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