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Lait

Changements minimes sur le marché du lait

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Parmi les autres, le lactose (-0,6%) et la mozzarella (-0,8%) ont également baissé.

Les prix des produits laitiers ont également baissé. séance de négociation, l'indice était en baisse de près de 7 pour cent.

L'indice GDT est géré par la coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra.

Marques : Fonterra, Global Dairy Trade, GDT, Indice GDT, produits laitiers, prix.

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