La vie à la campagne : l'agriculteur Audrius Banionis et le village de Margininkai (VIDÉO)

Les agriculteurs sont le poumon de la campagne lituanienne, qui nourrit nos petites villes et nos zones rurales. Audrius Banionis, qui a grandi dans le village de Margininkai et y exploite aujourd’hui une ferme, cultive environ 700 hectares et trait 360 vaches, produisant 10 tonnes de lait par jour. Il y a aussi des porcs, des volailles et un immense verger. L’agriculteur transforme tout lui-même : il cuit du pain, fabrique des saucisses, des skilandžiai, du pâté, divers autres produits à base de viande et bien d’autres choses encore.

„Je me souviens que dès l’âge de 3 ou 4 ans, j’aimais être à la ferme, et plus tard, encore enfant, je rêvais de devenir vétérinaire“, – raconte A. Banionis, qui a effectivement obtenu plus tard le diplôme de vétérinaire.

Audrius s’est lancé dans l’agriculture à son compte à l’âge de 28 ans, lorsque sa mère lui a offert 6 hectares de terre. « J’ai acheté une ferme délabrée avec l’argent que j’avais emprunté, et c’est ainsi que mon exploitation agricole a vu le jour », – explique A. Banionis, qui emploie aujourd’hui plus de 100 personnes, et dont la ferme s’est agrandie pour atteindre une superficie presque équivalente à celle du village lui-même.

Selon les données du dernier recensement (2021), le village de Margininkai ne compte que 126 habitants enregistrés.

Alors qu’il était encore très jeune, A. Banionis a même façonné sa vision du monde à travers la prière, face à la misère à laquelle sa famille était alors confrontée. « Nous ne manquions pas de nourriture, mais cette précarité se faisait sentir (...) Mon Dieu, je pourrais travailler 24 heures sur 24 pour ne pas être un mendiant », – c’est ainsi que cet homme se souvient de ses prières d’enfance. Grâce à son travail acharné et à sa ténacité, il a développé sa ferme au point que sa production est connue dans toute la Lituanie, et le village de Margininkai a vraiment de quoi être fier.

La chaîne « Agrobitė play » vous propose une série de neuf épisodes consacrés aux agriculteurs, sans lesquels la vie rurale serait inimaginable. Ils restaurent des églises, rassemblent les communautés, donnent du travail aux gens et, bien souvent, hébergent les personnes en difficulté.

Il s'agit de reportages documentaires qui ne traitent pas de publications éphémères sur « TikTok » ou « Instagram », mais de personnes qui nous inspirent et insufflent de la vie au village.

Abonnez-vous à la chaîne « Agrobitė play » pour découvrir très bientôt qui sont ces héros de notre époque.

Ce reportage documentaire a été réalisé grâce au financement partiel du Fonds de soutien aux médias.