Les achats de lait en Lituanie sont en baisse pour le quatrième mois consécutif par rapport à l'année dernière : la phase de croissance touche-t-elle à sa fin ?

En Lituanie, pour le quatrième mois consécutif, la quantité de lait naturel achetée auprès des producteurs nationaux est inférieure à celle du même mois de l'année précédente. En juin, la baisse annuelle s'élevait à 0,45 %, en juillet à 1,4 %, en août à 2,4 % et en septembre à 3,14 %

Le résultat global sur les neuf premiers mois est toutefois resté pratiquement inchangé jusqu’à présent. Entre janvier et septembre 2026, les achats de lait n’ont diminué que de 0,22 % par rapport à la même période de 2025. La croissance enregistrée en début d’année a presque compensé la baisse amorcée cet été.

Sur une période encore plus longue, la tendance reste positive. Au cours des douze derniers mois, d’octobre 2025 à septembre 2026, les achats de lait en Lituanie ont augmenté de 1,04 % par rapport à la période de douze mois précédente. Ainsi, les derniers résultats mensuels indiquent un changement de tendance, même si la croissance à plus long terme n’a pas encore disparu. 

Dans l’Union européenne, les volumes de lait livrés aux transformateurs restent supérieurs à ceux de l’année dernière. Entre janvier et août 2026, elles ont augmenté d’environ 3 % dans l’UE, contre seulement 0,7 % en Lituanie. Les écarts entre les pays sont marqués : la Roumanie a enregistré une baisse de 11,6 %, tandis que la Slovaquie a connu une hausse de 7,8 %. Le chiffre de la Lituanie était inférieur de 2,3 points de pourcentage à la moyenne de l’UE. 

La baisse des achats de lait en Lituanie, qui s’accentue depuis quatre mois consécutifs, est un signal clair. Les données des prochains mois montreront s’il s’agit d’un changement temporaire après une période de croissance antérieure ou du début d’une tendance à la baisse plus durable.

L’indicateur du Centre d’analyse agricole (−0,22 %, janvier-septembre 2026) prend en compte le lait livré par les producteurs lituaniens aux acheteurs nationaux, tandis que l’indicateur CLAL / Eurostat (+0,7 %, janvier-août) – le lait collecté par les laiteries opérant en Lituanie, qui peut également inclure du lait provenant d’exploitations étrangères. La couverture et la période de référence de ces indicateurs diffèrent ; par conséquent, la différence entre ces pourcentages ne peut être attribuée uniquement aux approvisionnements étrangers.