Agriculteurs : dans certaines régions, les semis des cultures d'hiver ont un mois de retard, les fèves n'ont pas été récoltées et la superficie des champs de colza diminue

Les agriculteurs indiquent que les semis des cultures d'hiver accusent un retard d'environ un mois dans certaines régions du pays. À certains endroits, il est impossible d'accéder aux champs détrempés ; à d'autres, la récolte n'a pas encore été effectuée, comme c'est le cas pour les fèves.

Audrius Vanagas, président du conseil de l'Association lituanienne des producteurs de céréales, affirme que, dans certaines régions, les champs sont même séchés avant les semis. Selon Vytautas Buivydas, vice-président de l’Union des jeunes agriculteurs et de la jeunesse de Lituanie, les surfaces consacrées au colza sont nettement moins importantes cette année.

L'humidité retarde les semis des cultures d'hiver

« Les semis sont en retard par rapport aux autres années. Il était tout simplement impossible de semer à temps. Pour ceux qui ont tout de même semé, la qualité sera moindre : dès après le 25 août, la qualité diminue et les chances que les plants se renforcent et survivent à l’hiver sont faibles », – a déclaré V. Buivydas à BNS.

Selon lui, la fin des semis agronomiques pour les autres cultures devrait avoir lieu le 10 octobre, bien qu’en raison des changements climatiques, elle s’étende parfois jusqu’au 15 octobre.

« Et à ce stade, étant donné ce retard, je pense que cette semaine, grâce au beau temps, les travaux dans les champs ont été très intenses. Si nous ne parvenons pas à terminer les semis des cultures d’hiver avant le 10 octobre, les risques seront plus importants par la suite“ , a déclaré le vice-président de l’Union des jeunes agriculteurs et de la jeunesse.

A. Vanagas précise que la situation varie d’une région à l’autre : « Là où les précipitations ont été moins abondantes, les semis touchent à leur fin ou sont déjà terminés, tandis que dans l’ouest, il est difficile d’accéder aux champs. La situation varie d’un district à l’autre. »

Selon l’agriculteur, certains producteurs de céréales assèchent leurs terres avant les semis des cultures d’hiver.

« À présent, tout dépend du taux d’humidité du sol lui-même, car, par exemple, là où les sols sont sableux, les agriculteurs s’y sont rendus en priorité pour semer – les semis y sont en cours, mais là où il y a de l’argile, des sols limoneux, ou là où il y a eu davantage de précipitations, les agriculteurs s’efforcent d’une manière ou d’une autre d’essayer de les assécher, car on ne peut pas semer dans ce genre de sol. Lors des journées chaudes et ensoleillées, ils labourent ; en remuant cette terre, ils espèrent qu’elle s’assèche un peu, car les nuits plus froides et les brumes importantes font remonter l’humidité à la surface du sol“, – a expliqué A. Vanagas.

Selon lui, les semis des cultures d’hiver ont été perturbés dans le sud, l’ouest et le nord du pays, par exemple à Anykščiai, Rokiškis et Utena : « Là-bas aussi, la situation est moins favorable. Il en va de même dans le sud de la Lituanie, où, apparemment, les semis auraient déjà dû être terminés. À Šakiai et à Jurbarkas, la situation est similaire : l’humidité ralentit les travaux“.

Les cultures de colza vont diminuer

Si les agriculteurs n’ont pas eu le temps de semer les graines de colza d’hiver avant les premiers jours de septembre, il n’est désormais plus rentable de les semer ou de les resemer. À moins qu’ils ne parviennent à semer du blé d’hiver.

« Les semis ont été nettement moins importants, en particulier dans l’ouest de la Lituanie, et là où ils ont été effectués, on observe des cas de lessivage et de gorgement », a déclaré A. Vanagas.

En revanche, dans le centre de la Lituanie, par exemple dans le district de Pakruojis, les semis de colza ne posent aucun problème aux agriculteurs.

Selon les données du Centre de données agricoles (ŽŪDC), près de 97,2 % du colza avait été récolté à la mi-septembre, et le rendement moyen s’élevait à 3,05 tonnes par hectare – soit plus qu’à la même période l’année dernière, où ce chiffre s’élevait à 2,78 tonnes, ou qu’en 2024 – 2,74 tonnes.

Selon le Centre d’agriculture (ŽŪDC), la superficie consacrée au colza d’hiver a diminué de 14,2 % cette année par rapport à l’année dernière – respectivement 302 000 ha et 351 800 ha.

En août, le prix d’achat du colza était supérieur de 11,1 % à celui du même mois de l’année 2025 – soit 500,73 euros la tonne. Il a également dépassé les prix enregistrés en août 2023 et 2024, mais était inférieur de 22,3 % à celui de 2022, où il s’élevait à 644,37 euros.

Les fèves non récoltées germent

Au cours de la semaine de la mi-septembre à la mi-octobre, certains sols n’étaient pas prêts pour les semis d’hiver, mais la récolte avait été effectuée dans tous les champs.

« Les champs ne sont pas tout à fait vides. On dirait qu’ils ne sont pas très humides, mais la récolte n’a pas été effectuée », a déclaré A. Vanagas à BNS.

Cette année, c’est surtout la récolte des pois, qui couvrent près de 113 000 ha, qui pose le plus de problèmes – ils sont généralement récoltés début septembre. Le blé d'hiver est généralement semé après les fèves.

Selon les données du Centre national d'agriculture (ŽŪDC), 32,7 % de la superficie consacrée aux fèves avait été récoltée à la mi-septembre.

« Elles étaient déjà sèches, mais il a plu. Sous l’effet de l’humidité, les fèves commencent rapidement à germer et à produire des pousses – dans ce cas, elles conviendront au mieux pour le fourrage, car si elles commencent déjà à germer à cause de l’humidité, c’est déjà un problème“, – a déclaré V. Buivydas.

Selon lui, si les agriculteurs avaient récolté les fèves il y a trois semaines, la qualité aurait été tout autre : elles auraient pu être consommées.

De son côté, A. Vanagas précise que les fèves récoltées plus tard ne sont pas forcément destinées uniquement à l’alimentation animale.

« Si la fève ne s’est pas ouverte d’elle-même, c’est qu’elle n’a probablement pas reçu assez de précipitations – la maturation est inégale. À certains endroits, ces fèves sont même encore vertes. Cette année, la qualité des fèves n’est pas très mauvaise dans toute la Lituanie. Si l’on compare avec l’année dernière, la qualité était nettement inférieure – il y avait davantage de gousses rongées par les insectes. Cette année, la situation est meilleure », a-t-il expliqué.

Cette année, 6 700 producteurs ont semé des fèves sur une superficie supérieure d’un tiers à celle de l’année dernière. Du 21 au 27 septembre, le prix moyen d’achat des pois s’élevait à 223 euros la tonne, soit près de 6,9 % de plus que l’année dernière.

Selon les données de l'Agence nationale des statistiques, la récolte de fèves s'élevait l'année dernière à 255 600 tonnes.