Un bison s'est égaré dans un troupeau de vaches à Stebuliai – une agricultrice a immortalisé cet invité inhabituel

La présence d'un bison dans notre région ne surprend plus personne, mais lorsqu'il apparaît près des troupeaux de vaches des agriculteurs, ce colosse attire tout de même tous les regards.

C'est l'agricultrice Rasa Jarmalienė, du village de Stebuliai, qui a réussi à photographier l'isil. Elle l'a aperçu en train de flâner près de ses vaches.

« Il est venu nous rendre visite », s’est dit-elle.

« Nous avons vu le bison dans le pré. Il est sans doute arrivé pendant la nuit et est resté jusqu’à l’aube », explique Rasa lorsqu’on l’interroge.

C’était la première fois qu’elle voyait un animal aussi imposant dans son pré – cela l’a impressionnée. Selon elle, il ne s’est pas laissé approcher, il fuyait les gens et avait peur du tracteur.

« Des hommes passaient en tracteur, et quand il les a vus, il s’est éloigné à grands pas vers la forêt », raconte-t-elle.

L’agricultrice ne sait pas s’il reviendra. C’est peut-être la première et dernière fois qu’il salue ses vaches et ses maîtres.

Rasa est, bien sûr, la fromagère de notre région. Ses proches et ses amis se régalent de ses fromages artisanaux. On dit qu’ils sont savoureux, et bien présentés, ce qui en fait des cadeaux de bienvenue parfaits.

Récemment, les fromages de Rasa ont même fait le voyage jusqu’à Biržai, où la communauté « Stebulių ateitis » était en visite. Ils ont surpris par leur présentation inhabituelle : il s’avère qu’il n’y a pas deux fromages identiques, et un fromage joliment décoré est encore plus savoureux à déguster.

Rasa décore ses fromages avec des fleurs comestibles – tout comme une pâtissière décore ses gâteaux, elle décore ses fromages.

Je plaisante en disant que désormais, Rasa pourra sans hésiter appeler ses fromages « fromages du bison ». La fromagère sourit sans répondre directement à la question.

Et les vaches de l’éleveuse ne mettront pas bas de petits bisons, même si le géant des forêts les observait avec tendresse ; mais il n’a pas osé interrompre le travail du berger électrique pour s’approcher davantage.

Dineta Babarskienė (« Dzūkų žinios »)