La Lettonie a réduit sa production de lait de 5 % par rapport à l'année précédente.
La Lettonie a acheté 63,82 milliers de tonnes de lait cru le mois dernier, soit 4,9 % de moins qu'il y a un an.
La production de lait a représenté 4,3 % du lait acheté en février, soit une hausse de 2,2 % en glissement annuel.
Le nombre de vaches en production laitière au cours de l'année jusqu'à la fin du mois dernier a diminué de 7,3 pour cent pour atteindre 118 200, tandis que le nombre de vaches utilisées pour la production laitière a diminué de 6 pour cent pour atteindre 108 400.
La production laitière a représenté 4,3 pour cent du lait acheté en février, soit une augmentation de 2,2 pour cent par rapport à l'année précédente.
