Le prix du lait à la production a augmenté l'année dernière mais est resté inférieur au record de 2022
Le prix d'achat annuel moyen du lait naturel en Lituanie s'est élevé l'an dernier à 503,1 euros par tonne, en hausse de 14,1 % par rapport à 2024, mais en deçà du record historique de 507,7 euros atteint en 2022.
Les grandes exploitations laitières qui vendent plus de 40 tonnes de lait par mois ont payé 460,52 € la tonne de lait cru de matière grasse naturelle en décembre.
Les grandes exploitations ont représenté plus de 71% du volume total de lait à matière grasse naturelle livré par les fermes en Lituanie le mois dernier. Les grandes exploitations vendent plus de 40 tonnes de lait par mois.
Selon la Commission européenne, le prix moyen du lait à la ferme dans l'UE en 2025 est de 525,9 € par tonne, en hausse de 8,6 % par rapport à 2024.
