Marché laitier : l'indice GDT est en hausse. Les prix des fromages ont connu une hausse fulgurante
L'indice Global Dairy Trade (GDT) sur la plateforme de commerce de produits laitiers a augmenté de 1,8 % au cours de la dernière séance, les prix du fromage cheddar affichant la plus forte hausse, avec une augmentation de 8 %.
L'indice Global Dairy Trade (GDT) sur la plateforme de commerce de produits laitiers a augmenté de 1,8 % au cours de la dernière séance.
En l'absence de telles tendances, les producteurs laitiers sont laissés à eux-mêmes dans un avenir incertain.
Les producteurs laitiers sont laissés à eux-mêmes dans un avenir incertain.
L'indice GDT a atteint 1106 points lors de la dernière séance de négociation.
Une légère baisse a suivi, qui s'est rapidement redressée pour atteindre les niveaux actuels.
L'indice GDT a atteint 1106 points au cours de la dernière séance.
Les prix des autres produits laitiers ont augmenté de 0,4 % à 2,4 %.