Marché laitier : l'indice GDT est en hausse. Les prix des fromages ont connu une hausse fulgurante

Asociatyvi nuotr. Gedimino Stanišausko nuotr.

L'indice Global Dairy Trade (GDT) sur la plateforme de commerce de produits laitiers a augmenté de 1,8 % au cours de la dernière séance, les prix du fromage cheddar affichant la plus forte hausse, avec une augmentation de 8 %.

L'indice Global Dairy Trade (GDT) sur la plateforme de commerce de produits laitiers a augmenté de 1,8 % au cours de la dernière séance.

En l'absence de telles tendances, les producteurs laitiers sont laissés à eux-mêmes dans un avenir incertain.

Les producteurs laitiers sont laissés à eux-mêmes dans un avenir incertain.

L'indice GDT a atteint 1106 points lors de la dernière séance de négociation.

Une légère baisse a suivi, qui s'est rapidement redressée pour atteindre les niveaux actuels.

L'indice GDT a atteint 1106 points au cours de la dernière séance.

Les prix des autres produits laitiers ont augmenté de 0,4 % à 2,4 %. 

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