Il est proposé de réduire la fréquence des contrôles des aliments bio dans les crèches

Le ministère de l'Agriculture propose de réduire la fréquence des contrôles de la production alimentaire biologique, en particulier dans les crèches. 

Il est proposé que les établissements de restauration et de préparation des repas titulaires du label « bio » calculent leur part de produits biologiques tous les six mois, et non plus tous les trimestres comme c'est le cas actuellement.  

Comme l’indique le ministère, cette proposition vise à alléger la charge administrative et tient compte du fait que les infractions sont rares. 

« Compte tenu du très faible nombre d’infractions, les établissements de restauration collective biologique et les établissements de préparation de denrées alimentaires biologiques devront calculer le pourcentage de produits biologiques moins fréquemment – non pas tous les trimestres, mais tous les six mois“, – indique le projet d’arrêté ministériel, qui a été soumis pour évaluation à l’organisme de contrôle de la production biologique « Ekoagros », au Service national de l’alimentation et des affaires vétérinaires ainsi qu’au ministère de l’Économie et de l’Innovation.  

Il est également proposé d’autoriser « Ekoagros » à contrôler ces établissements de restauration ou de préparation alimentaire non seulement sur place, mais aussi à distance.

Comme l’a déclaré à BNS Irma Minskienė, représentante d’« Ekoagros », ces labels sont le plus souvent attribués aux crèches : « À l’heure actuelle, 21 établissements sont labellisés. Il s’agit principalement de crèches.“