Les prix d'achat du lait en Estonie augmentent de près d'un cinquième en un an

Le prix moyen du lait à la production en Estonie le mois dernier était 18,4% plus élevé qu'en septembre de l'année dernière, à 503,7 euros par tonne, a rapporté l'office national des statistiques.

Le prix d'achat moyen du lait a augmenté de 1,1 % en septembre par rapport au mois d'août.

Les volumes d'achat ont baissé de 5 pour cent au cours du mois et ont augmenté de 2,5 pour cent en glissement annuel pour atteindre 74,6 milliers de tonnes.

La teneur moyenne en matière grasse du lait acheté le mois dernier était de 3,9 % et la teneur moyenne en protéines de 3,4 %. Sur l'année, la première a augmenté de 0,1 point de pourcentage, tandis que la seconde est restée inchangée.